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Milandra Arquilevich

4 anni fa

Chiunque abbia allergie / intolleranze alimentari ...

Chiunque abbia allergie / intolleranze alimentari probabilmente conosce l'agonia di provare a mangiare fuori. Gli occhi alzano, i toni infastiditi, sono sicuro che vada bene quando sai che probabilmente non hanno nemmeno controllato la lista degli ingredienti ... è estenuante. E come qualcuno che non avrebbe restituito cibo anche se non fosse quello che ho ordinato prima di scoprire tutte le mie allergie, superare i sensi di colpa che derivano dall'essere un enorme dolore al sedere è stato duro.

Ed è questo che rende la mia esperienza al Centro ancora più speciale. Ero lì per una grande cena della convention e non solo l'INTERO staff conosceva il mio nome e ogni allergia, ma sembrava sinceramente felice di soddisfare le mie esigenze. Il che sta davvero dicendo qualcosa quando si è allergici al MAIS e si mangia in un ristorante di cucina messicana e stanno già preparando un pasto per 100 persone! Si sono registrati regolarmente per assicurarsi che mi sentissi bene, mi hanno dato il cinque quando ho scoperto che c'era ancora un'altra cosa che potevo mangiare e mi hanno rassicurato che non avevano problemi a lavorare con me ogni volta che chiedevo scusa per averglielo fatto mangiare. per andare a controllare ogni piccola cosa. E potrei dire che lo intendevano sinceramente !!

Inoltre, non sto dicendo che ho pianto quando ho scoperto che avrei potuto avere i churros (per la prima volta in 10 anni!), Ma sicuramente ne ho presi alcuni in una scatola da asporto e mi sono fatto fare una foto con loro perché DAMN. Essi. Erano. Sorprendente.

Jk ho pianto totalmente. I churros sono la vita.

Quindi, se sei sensibile, hai allergie o intolleranze, o semplicemente vuoi andare a mangiare cibo fantastico preparato e servito dalle persone migliori (seriamente non posso ringraziarti abbastanza !!!), vai al Centro Mexican Kitchen a Boulder. 100000/10 lo consiglierei.

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