Dane Jacobson

Recensione di Nobu 57

Non sono sicuro di come Anthony Bourdain possa chi...

Non sono sicuro di come Anthony Bourdain possa chiamare questo il suo ristorante giapponese preferito a New York City, onestamente sembra abbastanza deludente, soprattutto per il prezzo. Il personale è ovviamente professionale e cortese come ci si aspetterebbe da un posto di queste spese e la disposizione e il design del ristorante sono eccellenti; sembra molto "fascia alta". Sfortunatamente, il vero valore di un ristorante sta nel cibo e semplicemente non offre un valore relativo al prezzo.

Sia io che la mia ragazza abbiamo preso il loro bento box all'ora di pranzo che viene fornito con una buona varietà di sushi, zuppa di miso e antipasti. Il piatto che spiccava facilmente era il salmerino alpino, che era veramente grigliato alla perfezione assoluta. Vorrei avere la possibilità di ordinare questo piatto solo a un prezzo ragionevole.

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