Jackie Lane

Recensione di Zen Box Izakaya

Ho ordinato il labirinto di tofu mapo e il sapore ...

Ho ordinato il labirinto di tofu mapo e il sapore era buono, anche se era oltre il salato. Sembrava che usassero il tofu di seta, era così morbido e pastoso. Non è un ottimo abbinamento con le melanzane, che di per sé sono mollicce. Potrei trascurare queste cose se non fosse per il piatto che è assolutamente imbevuto di olio. Riuscivo a malapena a mangiarlo.

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