Andi Cook

Recensione di The Laughing Seed Restaurant

Il caffè Laughing Seed è assolutamente da visitare...

Il caffè Laughing Seed è assolutamente da visitare se ti trovi ad Asheville. Il cibo è FENOMENALE! Sono un vero buongustaio e uno chef casalingo a base di piante e consiglio vivamente di vedere Ridere a chiunque, a base di piante o no! I tacos di bufala al cavolfiore erano leggermente impanati e fritti (non unti affatto) con una buona quantità di calore nella salsa di bufala e la salsa aioli chipotle ha aggiunto un bel finale. Le patatine dolci fatte in casa creano dipendenza (spolverate nella vecchia baia come condimento che la diceva lunga al mio nativo del Maryland!). Il ridente hamburger di semi è il miglior hamburger vegetariano che abbia mai avuto e quella salsa aioli all'aglio OMG! Non dimentichiamo l'insalata di patate al cavolo riccio - che gnam! E un grido speciale allo staff, in particolare Morgan, che ha reso possibile a un viaggiatore stanco di ottenere tutta questa bontà a base di piante anche se il mio orario di arrivo era scaduto. Tornerò!

Tradotto