Justin De la Cruz

Recensione di Ohana Farm

La prima tappa della mia vacanza è stata a Ohana F...

La prima tappa della mia vacanza è stata a Ohana Farm Orchards e, ragazzo, che modo di iniziare! John e Renn erano dei padroni di casa così gentili e ospitali. Quando descrivo la mia esperienza mi viene in mente la parola "comprensivo". John ci ha fatto una breve introduzione alla storia della fattoria prima di guidarci attraverso la sua linea di produzione. È stato molto interattivo e ci ha fatto assaggiare le sue noci di macadamia coltivate biologicamente prima e dopo la disidratazione. Poi, noi 5 ci siamo ammucchiati nel suo John Deere e abbiamo fatto un tour super divertente della sua fattoria! John è saturo di conoscenza sulla sua vegetazione, alberi, insetti e animali, quindi ricordati di portare il tuo quaderno :) E il divertimento non si è fermato qui, no signore. Sorpresa, fanno alcuni dei migliori gelati che avrai sull'isola! Abbiamo provato quasi tutti i sapori che hanno (l'ananas scottato era il mio preferito). E dopo tutto quel gelato che ci ha riempito la pancia, John ha continuato il guanto gastronomico dandoci campioni delle sue noci di macadamia, rifinite con sapori eccitanti come l'habanero all'aglio e il sottaceto all'aneto. Cos'altro posso dire se non John e Renn ci hanno sconvolti dall'inizio alla fine. Il tour ha aiutato me e la famiglia ad apprezzare tutto il duro lavoro svolto nell'agricoltura autosufficiente. Visita gli Ohana Farm Orchards al più presto, sono brave persone che preparano del cibo onesto e gustoso.

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