Wine Dine and Play

Recensione di Le Quartier Francais

Un menu degustazione a sorpresa d'ispirazione afri...

Un menu degustazione a sorpresa d'ispirazione africana



La degustazione di vini di Stellenbosch è stata completata. Sono rimasto così colpito da Stephen Flesch e dalla sua azienda Gourmet Wine Tours of South Africa che ho deciso di chiedergli di unirsi a me per questa cena, che sarebbe stata una cena di otto portate, menu degustazione a sorpresa di cucina di ispirazione sudafricana, con un signore toccare. Steve e io abbiamo iniziato al Lounge Bar, mentre mi godevo un cocktail con Primitiv Cederberg, vodka sudafricana, e poi siamo stati chiamati nella sala da pranzo principale di The Tasting Room, per cognome e titolo commerciale, che pensavo fosse molto bel tocco. Appena entri nella sala da pranzo, dal soffitto pendono centinaia di globi bianchi, con una stazione di servizio a sinistra, poi la sala da pranzo principale a destra e dritto davanti a te. A destra c'erano le finestre e una porta che conduceva al patio. Il soffitto era basso, alto circa nove piedi, ei tavoli erano di quercia marrone chiaro, un aspetto molto moderno.
Per leggere l'intera recensione per intero visita il blog Wine, Dine, and Play e cerca nell'archivio blog di gennaio 2014 The Tasting Room presso Le Quartier Francais.

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