Patrick Lloyd Recensione di Super Smoker
Torna al suo antico splendore!
Torna al suo antico splendore!
All'inizio degli anni 2000 i super fumatori erano il miglior barbecue nella zona di St. Louis, ma è rapidamente caduto dalla gloria dopo che i problemi finanziari hanno causato significativi problemi di qualità. Dopo essere stato bruciato alcune volte ho smesso di andarci per anni.
La nuova proprietà ha dato nuova vita al ristorante e posso dire con certezza che è tornato al suo legittimo posto tra i migliori ristoranti barbecue di St. Louis. Il petto è tenero e delizioso e il maiale stirato è straordinariamente affumicato. I fagiolini sono i migliori che abbia mai mangiato ... In effetti non è proprio giusto chiamarli fagiolini perché probabilmente contengono più pancetta che fagioli. La salsa barbecue è ed è sempre stata anche la mia salsa barbecue preferita (è rinfrescante avere un barbecue di alta qualità da abbinare ancora una volta).
Sono entusiasta di avere un'altra opzione quando cerco un buon barbecue e ancora di più perché è una rinascita di un vecchio preferito!
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