Wesley Angel

Recensione di Dillon Cattle Company

La prima volta qui e mi sono sentito subito a mio ...

La prima volta qui e mi sono sentito subito a mio agio. Ottimo personale e servizio uguale; attento senza essere appiccicoso. L'interno aveva un'atmosfera da allevatore molto midwest con dettagli ben usati, ma non eccessivamente. Ha creato l'atmosfera per una buona bistecca.
Sono rimasto sorpreso che i prezzi fossero più convenienti di quanto mi aspettassi. Una lunga fila in un bel ristorante di solito denota una delle due possibilità; il posto è una moda costosa e alla moda, o la qualità è eccellente. Suggerimento, è stato quest'ultimo! Il mio controfiletto era tenero, succoso e spesso. Non sono sicuro di come abbiano fatto le purè di patate ma non erano semplici o comuni, erano deliziose e leggere ma comunque sostanziose. Difficile da spiegare, vai, ordina e provali. Prego. I broccoli erano ancora croccanti dopo la cottura e avevano un delizioso retrogusto, a differenza della maggior parte che ho provato. Tutto sommato, è stata un'esperienza straordinaria e tornerò ... e presto.

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