Bea Kissinger

Recensione di Broadway By Amar Santana

Ho aspettato per provare questo ristorante da un p...

Ho aspettato per provare questo ristorante da un po 'di tempo ... Alla fine ha ottenuto le prenotazioni, le 9:15 erano l'unica fascia oraria che avevano il sabato sera, quindi ero tutto per questo.

Eravamo seduti da alcuni uomini che si sono lamentati per tutta la notte di non avere il cibo in tempo ... Speravo che non sarebbe stato il caso per noi.

Siamo stati accolti prontamente con la cameriera dolcissima ... Vorrei poter ricordare il suo nome, ma in quel momento ero già un po 'brilla! Hanno dei cocktail fantastici tra cui scegliere. Ecco cosa abbiamo ordinato:

Cocktail:
Loucette: buono ma non eccellente.

Antipasti:
Piatto di formaggi artigianali: è stato fantastico, adoriamo i piatti di formaggi ... Il mio preferito era il Brie!

Midollo osseo di manzo arrosto: mi ha ricordato molto il Vaca del loro ristorante gemello, comunque incredibile. Buonissimo lievito naturale con uvetta, sale per accompagnare il gusto.

Antipasti:
Bistecca di gonna marinata alla griglia: l'ho fatta mediamente cotta, che è venuta perfettamente. Semplicemente non penso di aver avuto il miglior sapore. Di solito le bistecche mi fanno sbavare ... le adoro! Questo andava bene. È arrivato con patate, peperoncini e salsa chimichurri ....

Purtroppo: non hanno molta scelta per i vegetariani ...
Ci siamo accontentati di un lato di:

Cavolfiore croccante ... Il che è stato fantastico, ma dovrebbero davvero soddisfare tutti i tipi di palati.

Dolce:
Pavlova: Questo è stato un dolce regalo per la fine di una cena ok.

Nel complesso, forse l'anticipazione e le grandi aspettative erano troppo alte. Il nostro servizio era eccellente, ma il cibo era ok.

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