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Recensione di Boss Hawg's BBQ

Lavoro per BNSF, abbiamo avuto un Boss che si bloc...

Lavoro per BNSF, abbiamo avuto un Boss che si blocca a pranzo per festeggiare un anno senza infortuni, il che è un grosso problema, sono qui da 5 anni e non ricordo un anno in cui abbiamo avuto meno di 10 infortuni. Comunque i falchi del capo erano in ritardo, avremmo dovuto mangiare a mezzogiorno ma non hanno iniziato a servire fino a poco dopo le 12:30. Hanno portato un maiale intero arrosto che non era nemmeno vicino alla cottura, stavano servendo maiale raro alla gente. La donna che serve gli hash Browns stava dando come due morsi per persona degli hash Browns già freddi. Il nostro team di gestione ha potuto vedere che stava andando molto male e ha ordinato un barbecue da un altro posto che era davvero buono, sono abbastanza sicuro che i falchi Boss hanno persino finito il cibo come se non sapessero quante persone stavano nutrendo. L'insalata di cavolo era ok e il calzolaio era effettivamente buono, ma questa era l'unica qualità salvifica. Non posso parlare per la porzione di ristorante perché non ci mangio da anni ma da quello che ricordo era buono. Non consiglierei Boss Hawgs catering a chiunque mai. Da quello che ho sentito dagli altri turni era altrettanto brutto o peggio.

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