Eugene F

Recensione di Tarbells

Un'illusione che in qualche modo cade sotto il rad...

Un'illusione che in qualche modo cade sotto il radar spacciandosi per qualità ma in realtà al di sotto persino della mediocrità.

Stavo cercando il posto perfetto per noi per il check-out mentre eravamo a Phoenix e ho pensato che l'urlo non potesse essere sbagliato! Quasi 5 stelle - ero sicuro che non mi avrebbe deluso! Dopo tutto, come possono essere disattivate 300 recensioni.

- L'AMBIENTE
Veramente bella e apprezzata l'illuminazione. Sfortunatamente c'era un tavolo di 4 uomini vicino a noi che erano così rumorosi che riuscivo a malapena a sentire la persona di fronte al mio tavolo! La folla è molto più vecchia - 60+

Il cibo

Hamachi crudo
Ho visto delle bellissime foto di questo e invece ho avuto la mediocrità nella migliore delle ipotesi - fradicia e triste. Non lo ordinerei mai più. Almeno la presentazione è stata semi piacevole da guardare.


Non sono proprio sicuro del motivo per cui hai bisogno di sous vide un uovo ... il piatto non aveva molto senso per me perché hai molta insalata e solo un uovo ... avrebbe dovuto essere una porzione più piccola di insalata, la pancetta avrebbe dovuto essere tritato e mescolato con l'insalata. Invece prendi un boccone di uovo, trascorrendo 5 minuti cercando di cimentarti con il taglio della pancetta. I sapori hanno un senso solo non il piatto finale! Almeno qui c'è stato un tentativo di ...

Burrata fatta in casa con pomodori dell'azienda agricola McClendon
Questa è la scusa più triste per una buratta che abbia mai provato ovunque !! L'interno di una buratta dovrebbe essere cremoso e aprirsi mentre lo tagli! Questo ... era freddo e appena lo apri ottieni il formaggio contadino! Che diavolo è questo ... non lo abbiamo rispedito indietro ma ho smesso di mangiare dopo un boccone - questa era una triste scusa per provare a cucinare!

Ravioli di polpo
Quindi questo è venuto fuori freddo. L'impasto dei ravioli era disgustoso: troppo denso e freddo! Non ho mai rispedito un piatto in tutti i miei anni di cena, ma non avrei pagato quasi $ 40 per i ravioli freddi !! Che vergogna! È quasi come se qualcuno li avesse lasciati seduti e il cameriere era troppo occupato per prenderli e sono passati 10 minuti prima che venissero serviti. Ci hanno dato 2 app per scusarci, ma anche le app erano terribili.

ChaChing
Non riesco a credere quanto sia caro questo posto e che la gente lo paghi davvero!! Come perché? È la posizione? Questo posto è una fregatura completa !!

The LETdown
Non manderei qui il mio peggior nemico! Il cibo era pietoso, il prezzo uno scherzo e semplicemente non aveva senso. Non tornerò mai più qui e spero che il cibo migliori. Avrei dovuto sapere che era una bandiera rossa quando hanno così tanti tipi di cucina nel menu! Perché diavolo hai l'hummus come antipasto? Che c'entra? Metti insieme le tue cose!

Il servizio
Il nostro cameriere era piuttosto attento anche se sembrava che avesse molte persone da coprire stasera. Era premuroso quando dovevamo restituire un piatto ed era molto flessibile. Ero un po 'seccato che il cameriere continuasse a spingere ripetutamente i piatti più costosi - non lo apprezzo!

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