Brady Johnson

Recensione di Tilion

Ha lasciato qualcosa a desiderare.

Ha lasciato qualcosa a desiderare.

Come qualcuno di Cannon Falls, l'hype intorno a Tilion era alto considerando quanto tempo ci era voluto per aprire finalmente le porte. Ero entusiasta di provarlo a dir poco. La sala del rubinetto era davvero bella all'interno, con una buona quantità di posti a sedere. Abbiamo preso un volo che includeva un campione di tutte le loro birre offerte in quel momento (7 in totale). Nel complesso, io e mio fratello siamo rimasti piuttosto delusi dalle birre in generale. Il mio preferito del gruppo è la loro birra scura d'avena, il che dice qualcosa considerando che normalmente non sono un tipo stout di farina d'avena. Come una testa di luppolo, sono stato deluso dalla loro IPA e dal sapore generale poco brillante che aveva. Il resto delle birre era piuttosto insapore e difficile da distinguere l'una dall'altra.

Capisco che sia un nuovo birrificio, quindi spero che col tempo possano risolvere i problemi. Sarei disposto a tornare di nuovo la prossima volta che sarò in città. Sono un amante della birra artigianale e auguro il meglio ai ragazzi di Tilion.

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