Lori Spears

Recensione di Captain Johns Crab House

Non pubblico spesso le recensioni. Solo quando sen...

Non pubblico spesso le recensioni. Solo quando sento che è assolutamente meritato. Oggi la Crab House del Capitano John a Cobb Island è stata una grande delusione. Mio marito ed io ci siamo presentati alle 14:00 per festeggiare il compleanno di un membro della famiglia. Alla festa partecipavano un totale di 25 persone. Il manager, Carol, è stato informato con una settimana di anticipo. Una volta che ci siamo seduti, le nostre ordinazioni di drink non sono state servite per almeno mezz'ora. Il primo ordine di cibo (a parte 4 persone che mangiano la zuppa) non è stato portato al nostro tavolo fino alle 15:50. Quasi 2 ore dopo essersi seduti! A peggiorare le cose, non tutti hanno ricevuto il cibo fino a quasi le 4:15. L'ordine di una persona non è mai stato inserito nel sistema di ordinazione e quando il server si è reso conto dell'errore ha detto che erano tutti fuori da quel particolare antipasto. Una cosa è dimenticare un ordine, certo, nessuno è perfetto. Ma aspettare il tempo che abbiamo dedicato al cibo mentre tutti intorno a noi ricevevano gli ordini in tempo è assolutamente fuori luogo. Il server è stato distratto e sopraffatto. L'unica risposta di Carol alla nostra delusione per la nostra visita di oggi è stata che aveva poco personale. Nessun risarcimento su eventuali assegni. Niente scuse. Niente. Una cattiva gestione non aiuta a costruire un'impresa, allontana le persone. Una cosa su cui puoi contare è che tutte le 25 persone del nostro gruppo non consiglieranno mai il Capitano John a nessuno.

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