Anne Giddings

Recensione di Sharkys On The Pier

Quando siamo arrivati, ci siamo avvicinati a uno s...

Quando siamo arrivati, ci siamo avvicinati a uno strano stand tiki con una donna anziana piuttosto scortese che ha chiesto se eravamo seduti all'interno o al bar esterno. Quando abbiamo detto che era entrata è diventata sdolcinata e ci ha informati che se i nostri vestiti erano bagnati dovevamo sederci fuori. Indossavamo abiti da strada asciutti, non costumi da bagno.

Dopo aver trovato la nostra strada attraverso il bar all'aperto e passato la cucina, eravamo seduti a un tavolo che era a meno di un braccio di distanza dalle persone accanto a noi. Dire che la sala da pranzo era angusta sarebbe un eufemismo. L'arredamento della sala da pranzo include decorazioni fuori posto, denti di squalo e prese d'aria polverose che lo rendono molto più scomodo.

Il cameriere ha preso le nostre ordinazioni in modo tempestivo e presto è tornato con le bevande. Dato che non c'erano molte opzioni per chi non beve soda o alcol, avevo acqua. Una scelta di cui mi sono presto pentito. Il primo sorso ha rivelato che Sharky's serve semplicemente acqua del rubinetto non filtrata ai propri clienti.



Guardando l'appatizer Calamari, i tuoi occhi sono prima attratti dal fatto che sembra che mettano il più possibile nel piatto. Tuttavia, aveva schizzi casuali di una strana salsa di avocado e marinara. Il calamari stesso includeva anelli e tentacoli, ma non aveva sapore ed aveva la consistenza della vecchia pelle di scarpe e doveva essere masticato come se fosse essiccato per essere ingerito.

Anche ordinato è stato il wrap di cernia, che è stato forse più deludente a causa del gusto della cernia chiaramente congelata utilizzata nell'involucro. Sharky's è in una città costiera e potrebbe usare pesce fresco mai congelato, ma sembra che comprino sfuso e congelino il pesce. Anche le verdure nell'involucro avevano un sapore appassito come se fossero state tagliate durante la preparazione mattutina e gettate in un cestino per l'uso quotidiano.

Personalmente, dopo aver assaggiato i calamari e un paio di bocconcini di cernia, non riuscivo nemmeno a provare il fish and chips ordinato dal mio fritto. Posso dire che nemmeno loro sono stati toccati, e dopo aver lasciato intatto il 90% del cibo abbiamo pagato e siamo partiti.

Con i prezzi che questo ristorante addebita ti aspetteresti almeno ingredienti freschi. Sharky sembra farlo con i fondi della gente del posto e di coloro che hanno letto le recensioni fuorvianti. Nel complesso è stata un'esperienza terribile e ho imparato una lezione.

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