Mitch Mitchell

Recensione di The Willows Inn

Ci siamo fermati qui più o meno per caso e abbiamo...

Ci siamo fermati qui più o meno per caso e abbiamo preso un tavolo in veranda con vista sul giardino e sull'acqua. All'inizio, siamo rimasti un po 'delusi dal menu perché è fondamentalmente solo un piccolo piatto di piatti ed eravamo davvero affamati. Quindi abbiamo deciso di ordinare alcuni articoli tra cui il formaggio e il posto di carne, la rillette di halibut e le verdure miste con noci. Hanno servito tutto con patatine di grano e del pane senza glutine per mio fratello che è veramente intollerante al glutine. C'erano così tanti sapori diversi e insoliti che spesso si mescolavano bene. Alcuni degli elementi sui vassoi non erano familiari, quindi abbiamo chiesto alla fine del pasto. I mirtilli sottaceto e le fronde di felce marinata erano sicuramente i più insoliti. A proposito, il fastidio era delizioso, motivo per cui abbiamo chiesto. Oltre alla cucina golosa, l'ambiente è incantevole; una casa dagli arredi artistici informali dove anche i tavoli interni sono arte. Una delle acque ci ha detto che l'artista locale fornisce gran parte delle impostazioni della tavola, comprese ciotole di legno tornite a mano e ceramiche cotte a Lumi island. Ci hanno fatto sbirciare nella dispensa e siamo rimasti sbalorditi dalla varietà e diversità degli ingredienti che hanno a disposizione per i loro pasti. Se ti trovi nella zona di Lumi, consiglio vivamente di prendere il traghetto di 15 minuti per l'isola e fermarti a The Willows.

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