Elizabeth Tseng Recensione di Viognier Restaurant
Ho conosciuto Viognier e ci sono passato parecchie...
Ho conosciuto Viognier e ci sono passato parecchie volte negli ultimi 3 anni, ma ho sempre saltato il pranzo lì. Non sono davvero sicuro del motivo per cui l'ho fatto perché sono rimasto molto colpito dal loro cibo. Hai la possibilità di selezionare un pasto di 3, 4 o 5 portate con o senza vini abbinati. Sono andato con 4 ma presto ho trovato le porzioni così abbondanti che ho dovuto prendere il mio intero 3 ° corso per andare!
Per qualcuno che ha cercato un buon "faux gras" ora che il foie è stato bandito, Viognier ha offerto un'alternativa che era quasi all'altezza della realtà. Ognuno dei piatti che ho provato era delizioso e il sommelier, Hailee, ha scelto alcuni ottimi vini. Ha anche consigliato un paio di posti da provare a Napa (Arroyo e Von Strasser) e lei era perfetta con quello che vorrei! Hanno anche una lista piuttosto estesa di opzioni di vino da esaminare.
Viognier è ora uno dei miei preferiti lungo la penisola e il nuovo ristorante raffinato preferito a San Mateo (scusate All Spice!).
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