Leon Purta

Recensione di Peabody Orlando Hotel

In città per una convention, e nemmeno qui, ma sic...

In città per una convention, e nemmeno qui, ma sicuramente vorrei esserlo. Questa è davvero più una recensione del ristorante - Forienzi. Ho visto il posto mentre vagavo per l'atrio in cerca di qualcosa da mangiare. Appena ho visto l'italiano ho pensato "alla parmigiana di vitello". Sono rimasto deluso dal fatto che non fosse nel menu. Ma l'ho detto al cameriere e lui ha detto che aveva chiesto allo chef se poteva farlo. Lo chef è stato così gentile da essere d'accordo. Il direttore me lo ha portato e poi mi ha fatto pagare meno del vitello al marsala che era nel menu. Come è stato? Divinamente ispirato non sarebbe abbastanza elogiato. Dopo una carriera di oltre 25 anni vissuta sulla strada, quella è stata di gran lunga la migliore parm di vitello che abbia mai mangiato, e l'ho mangiata in posti piuttosto eleganti. Quando è stato tirato fuori, ho pensato "Come mangerò tutto questo?" Quando ho finito ho pensato "È tutto qui?" Mentre il vitello era perfettamente preparato, lo erano anche le linguine e anche la marinara era impeccabile. Aveva anche una ciotola di minestrone che non sembrava contenere fagioli, ma era comunque una buona scodella di zuppa come ho avuto ovunque.

Se l'intero hotel è qualcosa di simile al ristorante, scoprirai che è l'epitome di un servizio cordiale e di un prodotto di qualità.

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