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Christophe Petit Recensione di Brasserie La Chicorée
La Chicoree è per me un ristorante che non ha solo...
La Chicoree è per me un ristorante che non ha solo un'anima, ma anche una lunga e grande storia. Ha, per la sua configurazione, il suo stile, la sua decorazione, un aspetto allo stesso tempo piacevolmente obsoleto, di grande convivialità ma anche di alta qualità, che è per il suo interno, degno delle grandi birrerie parigine, ma anche eccellenza delle sue carni e dei suoi accompagnamenti. Il personale è sia molto gentile che molto professionale, e ci dà la sensazione che ogni cliente sia una persona degna del massimo interesse ... Da provare gli "occhi chiusi" quando vieni a Lille ...
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