Alice Wang Recensione di Baohaus
Se sei cresciuto in una famiglia cinese / taiwanes...
Se sei cresciuto in una famiglia cinese / taiwanese, probabilmente ricordi questi gua baos. Pancia di maiale, coriandolo e arachidi macinate racchiuse tra un pane piatto al vapore. Cibo di strada molto popolare ed economico.
I baos di Eddie Huang sono piuttosto buoni. Abbiamo ordinato il presidente Bao (pancetta di maiale brasata, Haus Relish, arachidi tritate, zucchero rosso taiwanese e coriandolo) e lo zio Jesse Bao (tofu fritto biologico, sale condimento Haus, arachidi tritate, zucchero rosso taiwanese, coriandolo e salsa Haus) . Il presidente Bao costava $ 4,05 e lo zio Jesse Bao era $ 3,55. Tutti i baos variano tra $ 3,55-7,55.
Sia il presidente che lo zio Jesse Bao erano gustosi. Sono rimasto sorpreso di quanto fosse bravo lo zio Jesse Bao e lo consiglierei a chiunque stia cercando un'opzione leggermente più sana. Le dimensioni dei baos, tuttavia, sono molto, molto piccole rispetto a quelle che puoi ottenere per le strade della Cina o di Taiwan. Sono praticamente due morsi per $ 4.
Posti limitati nella parte posteriore, ingresso molto stretto. Offrono anche ciotole di riso, patatine fritte e varie bevande. Ho provato il Lang Lang (metà limonata, metà tè verde Ten Ren) ed era abbastanza buono.
Commenti: