B Y Recensione di Gordon Ramsay Steak
Il cibo era ottimo al GR Steak. Ho preso il filett...
Il cibo era ottimo al GR Steak. Ho preso il filetto di wagyu e non sono rimasto deluso. Sciogliere in bocca il tipo di bistecca che era perfettamente mediamente cotta. Amico ... mi manca quella bistecca! Il giorno dopo le ossa erano 5 (porzione enorme) ossa per lo più grasse. Non buono come mi era capitato altrove. L'accompagnamento di aragosta aveva un ottimo sapore ma era sicuramente più piccolo del previsto, infatti, era circa la stessa aragosta che si ottiene al ristorante GR fish & chips per ~ $ 20 con gamberetti, patatine fritte e una bevanda, ma l'elemento da solo era $ 38 qui. Non hanno più le torte di granchio nel menu (gennaio 2020), ma hanno altre buone opzioni. Focaccia e baguette in omaggio (un paio di piccole fette di ciascuna, con burro salato - molto buono). E il budino al caramello appiccicoso è delizioso (duh). Il servizio è stato perfetto. Inizialmente eravamo seduti al piano di sopra dove va tutto il calore della cucina aperta. Faceva troppo caldo lassù perché mi sentissi a mio agio. Erano comprensivi, ci hanno spostato al piano di sotto era molto più bello, e questo ha reso le cose molto migliori. Se non ti piace avere caldo, chiedi di sederti al piano di sotto o chiedi di sederti al piano di sopra se odi avere freddo. Alcuni dei loro tavoli per 2 persone al piano di sotto sono seduti fianco a fianco con i tavoli vicini, quindi se finisci lì vedrai / ascolterai gli altri tavoli che sono a 2 piedi di distanza e sarai visto / ascoltato da loro durante il pasto. Ci sono altri posti disponibili: potresti chiederli se stai cercando una cena tranquilla / privata.
Questo è un ottimo ristorante, anche se non perfetto. La qualità della bistecca è di prim'ordine e la nostra era cucinata eccezionalmente bene. Sono sicuro che torneremo se mai dovessimo tornare a Las Vegas.
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