Chin Tah Ang

Recensione di whitegrass

Mia moglie ed io siamo venuti qui per il nostro an...

Mia moglie ed io siamo venuti qui per il nostro anniversario alla ricerca di un'esperienza culinaria fresca e interessante, e non siamo rimasti delusi. Il servizio era ottimo e il cibo eccellente. Abbiamo particolarmente apprezzato la murata gyu in vin rouge, che è arrivata con un piccolo involucro sul lato ispirato all'anatra alla pechinese; lo sgombro spagnolo; e il dessert "gelato" al formaggio Mont d'Or. Una menzione speciale merita anche il pane, sfornato fresco per ogni servizio. Mille grazie allo chef Takuya e al sous chef Kohei per il menu innovativo e Vincent e Wendy per la loro ospitalità davanti alla casa! Torneremo di nuovo.

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