Alessandro D'Andrea

Recensione di Hambu restaurant

Cibo eccezionale e speciale. Personale molto genti...

Cibo eccezionale e speciale. Personale molto gentile e disponibile. Ciò che affascina di più è l'enorme ricerca di sapori tradizionali e il loro abbinamento con ingredienti più nuovi, il tutto in panini raffinati ed elaborati, in cui vediamo lo studio abituato a non offrire qualcosa di solito. Secondo me imperdibile il panino e soprattutto il carpaccio di luganega, salsiccia tradizionale difficile da trovare. Davvero da non perdere.

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