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Andy Bleaden

3 anni fa

Ho visitato il River Cafe per la prima volta nell'...

Ho visitato il River Cafe per la prima volta nell'aprile 2013 dopo anni passati a seguire i loro progressi e le loro idee alimentari. Sono stato avvertito del prezzo relativamente alto ma devo dire al 100% che questa è un'esperienza che ne varrà la pena.

Siamo andati per un regalo di anniversario e che meraviglia. Se ami il cibo fresco di stagione non rimarrai deluso affatto. Ho avuto un ottimo antipasto
Calamari con Piselli calamari alla brace con piselli, acciughe e prezzemolo
Eccezionale!
poi

Pappardelle con filetto di manzo cotto lentamente nel Chianti con pinoli, scorza di limone e pomodoro, densa e saporita

Poi ho avuto un misto di formaggi
Scimudin un formaggio cremoso di latte vaccino e caprino, Lombardia
Caprotto Formaggio di capra stagionato, campano
Ragusano formaggio di latte vaccino, stagionato 12 mesi, Raguso, Sicilia

Aveva anche un meraviglioso Verdicchio Classico "Il Coroncino"

Fai il viaggio se puoi. Abbiamo fatto - tutto il tragitto dal Peak District e ci è piaciuto molto

Grazie per l'eccellente servizio.

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