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Munawar Karbelkar
Recensione di Hilton Mumbai

4 anni fa

Il numero crescente di custodie Covid ha aumentato...

Il numero crescente di custodie Covid ha aumentato i problemi di sicurezza specialmente per le persone che vogliono coccolare regolarmente le loro papille gustative. Con questa preoccupazione in mente stavamo cercando un posto abbastanza sicuro per la famiglia per il pranzo o la cena senza preoccupazioni. La nuova legge di blocco dalle 20:00 ha letteralmente disturbato il nostro piano di cenare in qualsiasi posto. Quindi abbiamo deciso di pranzare a buffet all'Hilton Brasserie.

Una volta attraversata la hall della reception e scesi le scale, si trova l'enorme locale chiamato Hilton Brasserie.
L'atmosfera è fantastica con un'illuminazione perfetta per aumentare l'appetito e creare il tuo umore. Ogni cosa è realizzata alla perfezione. I tavoli sono disposti ordinatamente con un'enorme distanza tra loro. Il personale è attento alla sicurezza, educato, collaborativo e ben curato. Hanno un enorme spazio aperto solo per servire la cena.
Gli antipasti, le insalate, le zuppe, i piatti ei dolci erano tutti preparati per soddisfare un'ampia scelta di gusto indiano e continentale.

Una volta stabiliti i nostri gusti, siamo stati serviti con fantastici piatti da acquolina in bocca dallo chef Nagma, dallo chef More e dallo chef Vivek.

Siamo stati serviti dal team Tejas, Gaurav, Natasha, Manish, Dunnica. Sono tutti estremamente preparati e collaborativi.

Abbiamo provato

Bevande
1) Khus e shooter al limone
2) Kokum shooter
3) Acqua disintossicante

insalata
1) Broccoli con pomodorini e insalata di formaggio
2) Funghi con insalata di zucchine
3) Insalata di cavolo cappuccio asiatico
4) Quinoa con macedonia 5) insalata verde

Pane assortito

La minestra
1) Chciken Barely Broth
2) Verdure tom kha
la minestra

Antipasto vegetariano
1) Verdure fino al wali seekh
2) Pepite di Jalapeno

Piatto principale vegetariano
1 Tagliatelle piatte al basilico e peperoncino
2) Baby corn sisiliana
3) Bhindi do pyaza
4) Giallo dal tadka
5) Piselli pulav

Antipasto non vegetariano
1) Pollo 65
2) Pesce in salsa chili e basilico
Contatore live
Pizza e Pasta
Piatto principale non vegetariano
1) Riso al vapore
2) Meen moilee
3) Uova al curry
4) pollo Khada masala
5) Pollo in salsa manchurian

Dolce
1) Torta di formaggio ai frutti di bosco
2) Financier al cocco
3) Doodhi halwa
4) Mousse di mela verde
5) Panino Malai
6) Budino di pane e burro

È assolutamente da visitare con la tua famiglia per un'esperienza di vita.

Tradotto

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