POL CRO

Recensione di The St. George and Dragon

Una delle peggiori esperienze culinarie che abbia ...

Una delle peggiori esperienze culinarie che abbia mai avuto!
Su consiglio del luogo e della sua posizione lungo il fiume, i miei hanno prenotato un tavolo per 14 per festeggiare il mio 56 ° compleanno.
Quando la cameriera stava distribuendo bicchieri per un brindisi di "Proscecco" ha omesso mio nipote di 20 anni, quando è stato interrogato, ha detto che non sembrava abbastanza vecchio.
Di solito questo non dovrebbe essere un problema, ma lo si è trasformato in uno a causa della natura condiscendente e condiscendente dell'approccio che il personale ha utilizzato per affrontare la questione.
Dopo che la direttrice si è avvicinata per vedere l'ID che è stato prodotto
e alla fine la questione fu risolta, come se ci facessero un enorme favore per aver accettato la sua carta d'identità, andammo tutti avanti con la nostra giornata e non vedevamo l'ora di andare avanti con le nostre feste di famiglia.
Ho ordinato una bistecca di filetto, rosa "mediamente cotta" e succosa nel mezzo!
Quando è arrivato, era troppo cotto, "ben cotto" grigio e secco nel mezzo.
La cameriera mi ha chiesto se volevo ordinare qualcos'altro o mi sarebbe piaciuto fare un'altra bistecca, cosa che ho detto di aver fatto.
Quasi 25 minuti dopo è arrivata un'altra bistecca, questa volta era "blu" nel mezzo, "cruda / rara" !!
Dato che la cameriera aveva aspettato mentre lo tagliavo, lo portò subito in cucina per cucinarlo ancora un po '.
È tornato quasi 10 minuti dopo, ulteriormente bruciato all'esterno ma ancora totalmente "blu" nel mezzo.
Tutto questo veniva affrontato con lo stesso tono e modo paternalistico irritante del precedente problema con il chiarimento dell'età di mio nipote, che stava davvero iniziando a darmi sui nervi!
È tornata 10 minuti dopo con una palla di carne annerita chiaramente di nuovo troppo cotta in modo scherzoso, di nuovo mi ha chiesto se volevo ordinare qualcos'altro, ma la situazione era ormai arrivata a un punto in cui tutti gli altri avevano finito il loro pasto e non mi sentivo un po 'come mangiare un pasto da solo mentre tutti gli altri guardavano.
Insieme a questo e al tono continuo della cameriera, è diventato più di quanto potessi sopportare senza farmi saltare in aria e fare una scenata, come tale sono rimasto in silenzio e ho lasciato la stanza.
Come molti Gastropub, i proprietari spendono un sacco di soldi per il locale, il che è stato delizioso, ma cercano di risparmiare denaro su personale con scarsa esperienza e approvvigionamento alimentare generale.
Nessuno del nostro gruppo ha valutato il cibo con alcun riguardo, ma alla fine della giornata cosa ci si può aspettare?
Se non sai cucinare una bistecca, non sei un cuoco figuriamoci uno chef !!

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