Ethan Siegler

Recensione di Kyoto Obubu Tea Farms

Questa è un'esperienza fantastica. Dallo staff che...

Questa è un'esperienza fantastica. Dallo staff che parla inglese al maestro del tè incredibilmente entusiasta, questo tour è un must per i maestri e i principianti del tè.

Il tour inizia con una panoramica della zona, della specifica fattoria del tè e di alcune degustazioni. Questo è seguito da un viaggio nei campi di tè e alcuni panorami mozzafiato. Quindi vengono mostrati i vari metodi di coltivazione del tè.

La tappa successiva è nella casa di lavorazione dove le foglie diventano tè come lo conosciamo.

Il pranzo fornito è delizioso e di provenienza locale. Questo pranzo è seguito da una degustazione interattiva di tè in cui lo staff mostra come preparare correttamente il tè e noi possiamo preparare sencha e macha.

Per tutto il tempo, il personale è davvero disponibile nel rispondere alle domande (ne avevo un sacco) e tutti sono così felici e ospitali. Molti dipendenti sono "stagisti" da tutto il mondo che stanno sviluppando la loro conoscenza del tè.

Questo è stato il momento clou del mio viaggio in Giappone e lo consiglio a tutti i viaggiatori. Ottima attività di gruppo

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