Rick Johnson

Recensione di Tustin Pizza Company

New York Pizza Factory serve pizza con crosta sott...

New York Pizza Factory serve pizza con crosta sottile che mi ricorda i miei decenni vissuti a New York. Ottima mozzarella e salsa di pomodoro sono la base del grande gusto su cui prendono piede i condimenti freschi.

Altre pizzerie qui in California vanno bene. Molti raddoppiano il formaggio e / o hanno una crosta spessa e morbida simile al pane. Molti sono più vicini allo stile Chicago con croste spesse e morbide. Sono più sostanziosi, molto sazianti, ma anche più costosi.

La pizza in stile newyorkese servita al New York Pizza Factory è per me la perfezione della pizza.

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