Jeremy Kuang

Recensione di Morton's The Steakhouse Singap...

Ho portato mia moglie al Morton's Steakhouse @ Man...

Ho portato mia moglie al Morton's Steakhouse @ Mandarin Oriental per festeggiare il suo compleanno! Ho ricevuto una telefonata per confermare la mia prenotazione. Mi è stato chiesto se stavo festeggiando qualcosa e ho detto loro che è il compleanno di mia moglie! Poi mi hanno detto che avrebbe preparato un menu personalizzato (seconda foto) e avrebbe fornito un dessert gratuito per il suo compleanno! È così carino da parte loro!

All'arrivo al ristorante hanno augurato a mia moglie buon compleanno una volta che conoscono i dettagli della mia prenotazione. Hanno persino preparato un portafoto / biglietto d'auguri ben fatto!

Come molte steakhouse, viene servita una pagnotta con burro a lato! Il pane era davvero profumato (credo fosse profumo di cipolla) e gustoso! Avrei finito il pane intero se non fossi stato così pieno dal resto dei piatti.

Per le bevande, abbiamo ordinato solo un Mocktail, Rosemary ($ 10) (non ci piace molto l'alcol). Era una bevanda dolce che stuzzica l'appetito.

Per gli antipasti, abbiamo condiviso una porzione di Maine Lobster Cocktail ($ 51). Era servito maionese e salsa sul lato. L'aragosta era fresca e succosa. Sulla base della porzione che vedo, probabilmente proveniva da un corpo di aragosta o dall'artiglio.

Abbiamo anche condiviso una porzione di Lobster Bisque ($ 38). L'hanno suddiviso in 2 ciotole più piccole per noi, quindi l'immagine che vedi non è una rappresentazione accurata dell'intera porzione di zuppa. Era diverso da qualsiasi altra zuppa di aragosta che ho avuto prima, aveva quel sapore cremoso ma non era nemmeno così denso e non aveva quel forte sapore di "aragosta" che lo rendeva un po 'falso. C'erano anche alcuni pezzi di aragosta aggiunti alla zuppa. È delizioso!

Mia moglie aveva il "Filetto di salmone fresco condito con polpa di granchio Jumbo Lump con 3 gamberi alla griglia e 2 gamberetti Alexander" ($ 110). Le persone che amano i frutti di mare adorerebbero sicuramente questo piatto! Il salmone era eccezionale ei gamberetti erano succulenti e succosi! Il granchio aveva un sapore leggermente più "scorbutico" per i nostri gusti ma andava bene!

Ho avuto il '6 oz. Filet Mignon con 3 gamberetti grigliati e 2 capesante avvolte nella pancetta ($ 108). Ho mangiato la bistecca con cottura media. Ho sentito la tenerezza della carne nel momento in cui ci ho passato il coltello! Aveva un sapore meraviglioso! Anche le capesante avvolte con pancetta erano deliziose!

Anche se il pasto costa molto, ma il servizio e il cibo era ottimo! Mi piacerebbe tornare qui per un altro pasto ma probabilmente in un'altra grande occasione. Penso che i prezzi possano variare di volta in volta perché i prezzi erano diversi da quelli che abbiamo visto da un articolo del blog pubblicato quest'anno.

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