Lyla D

Recensione di UBAE

Le mie papille gustative sono cambiate da decenni ...

Le mie papille gustative sono cambiate da decenni in cui ho mangiato dessert dolci per ora preferire cibi salati. Tuttavia, sono stato attirato in questo negozio da un'offerta gratuita di BOGO per una cheesecake da 4 once attraverso la piattaforma di marketing Five Stars.

All'ingresso, la ragazza del banco ci ha accolti con un sorriso mentre menzionavo l'offerta BOGO che era stata caricata sul mio account. Mi ha indicato il tastierino Five Stars dove ho inserito il mio numero di telefono e poi sono andato a sfogliare la loro vetrina di porpora.

Per coloro che potrebbero non avere familiarità con "ube", è in realtà una patata dolce di colore viola regale. Pronunciate "ooh-bey". In effetti, la sua pronuncia è audacemente blasonata in un'insegna al neon viola su una delle pareti di questa panetteria. (Guarda la foto). È una patata dolce leggermente dolce e non troppo amidacea che viene utilizzata più comunemente dalla comunità filippina nei dessert. I dessert possono essere preparati con cubetto grattugiato fresco cotto o in polvere, a seconda della sua applicazione.

Fortunatamente, avevamo appena pranzato, quindi non sono andato "hog wild" ordinando i prodotti ube appetitosi. Ho ricevuto l'offerta gratuita di BOGO per una torta di formaggio ube da 4 once e 6 biscotti crinkle da ube che abbinerò con una tazza di caffè nero caldo o un Cortado.

I biscotti increspati sono leggeri con il suo centro strutturato in qualche modo simile a una torta. Ma il suo sapore di ube non è particolarmente intenso. Per quanto riguarda la torta di formaggio ube, il suo ripieno di crema di formaggio è ricco e cremoso ma non ho potuto assaporare il sapore di ube anche se era vividamente viola. La crosta del cracker Graham era friabile e non troppo dolce per distrarre dal sapore del formaggio cremoso. Ero un po 'preoccupato se i nostri denti o la nostra lingua sarebbero stati macchiati di viola da questi dolcetti perché abbiamo appena fatto pulire i denti dal nostro dentista. Ebbene, non si è verificata alcuna colorazione.

Ci sono piaciuti i loro prodotti ube ma non è qualcosa che desideriamo vorremmo concederci spesso.

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