Teresa Roland

Recensione di Zemam’s Ethiopian Cuisine

Non sapevo cosa aspettarmi ~ attenzione, nuovi com...

Non sapevo cosa aspettarmi ~ attenzione, nuovi commensali da Zemam's e / o cibo etiope (come me): niente utensili, servizio familiare in stile asiatico. Allora, cosa ne pensavo? In pratica entri in una casa. All'inizio sembra piccolo, ma si estende in diverse sale da pranzo separate. Le pareti sono decorate con disegni interessanti; l'atmosfera è molto simile a uno di quei commensali asiatici più economici. Buono anche per un appuntamento!
Abbiamo ordinato due combinazioni, una verdura mista. & Meat Sampler e un All Veg. Campionatore, composto da:
Yesimir Wat, Fossulia, Gomen Wat, Yesimir Kay Wat, Gomen Alicha e Shiro
Doro Wat (pollo)
Ti forniscono un piatto di Injera, una specie di focaccia spugnosa, usata per pizzicare un boccone di un piatto, metterlo in bocca e dire "mmmm". :-)
Abbiamo diviso il pasto tra noi 3, pari a circa $ 12 ciascuno. Non male! Ci hanno fatto pagare per un doppio caffè, anche se ... devo dirglielo la prossima volta.

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