Justin Burgess

Recensione di Bavette's Bar and Beouf

Una steakhouse della vecchia scuola con un tocco f...

Una steakhouse della vecchia scuola con un tocco francese, Bavette's è il modo in cui la bistecca deve essere gustata. I posti a sedere sono su più livelli, ma l'area inferiore (seminterrato) offre un'atmosfera ideale per una bistecca media-rara ... Scarsamente illuminata senza essere scura, superfici in pelle, mattoni e legno e personale attento pronto e disponibile a offrire suggerimenti su abbinamenti. C'è un discreto menu di cocktail speciali accompagnato da baristi esperti per mescolare la maggior parte dei cocktail non elencati. Il lato mac e formaggio e la pancetta tagliata spessa sono lati da ordinare.

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