Star Lazar

Recensione di Tupelo Junction Cafe

Ho preso il pollo e i waffle ed è stato fantastico...

Ho preso il pollo e i waffle ed è stato fantastico! Non sapevo come sentirmi riguardo al sugo servito a parte, ma onestamente mi è sembrato perfetto.

Quando pensi al pollo e ai waffle pensi all'equilibrio tra salato e dolce. Il pollo è il lato salato e salato e le cialde e lo sciroppo sono, nella maggior parte dei casi, la parte dolce. Non ho pensato a come il sugo avrebbe giocato in quell'equazione, ma si è scoperto che è perfetto.

È perfetto per contrastare un morso di salato/salato accentuato quando si hanno waffle con sugo e pollo. Quindi fai marcia indietro e vieni calciato verso il lato dolce con lo stesso morso, risparmiando il sugo e lo sciroppo. È il perfetto aggiornamento della tavolozza avanti e indietro.

Assolutamente da provare!

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