Andrew Conway

Recensione di Bass Brewery

L'acqua del pozzo a Burton scorre attraverso il ge...

L'acqua del pozzo a Burton scorre attraverso il gesso, che gli conferisce un sapore che ben si sposa con il luppolo e l'orzo maltato. Un tempo una pinta su quattro di tutta la birra bevuta nel Regno Unito veniva prodotta a Burton. Oggi ci sono ancora diversi grandi birrifici che operano qui. Il museo della birra ha strani veicoli, vecchi motori a vapore, bar d'epoca e un orinatoio in ghisa, oltre a mostre sulla produzione di birra e sui birrai.

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