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Recensione di Restaurant Petrus

Che esperienza culinaria unica !!!

Che esperienza culinaria unica !!!
Abbiamo festeggiato il compleanno del mio migliore amico lì; puoi percepire dal momento in cui entri nel ristorante, che ti aspetta una sorpresa. E non siamo rimasti delusi !!

Diversi camerieri erano impegnati attorno al nostro tavolo a servire acqua, consigliare vino ... Hai la sensazione di essere un cliente stimato, godendo anche di un'esperienza confortevole e di una cucina squisita !!
L'arredamento è molto elegante e moderno, con una splendida cantina wince chiusa in vetro come il fulcro del ristorante!

I miei amici avevano il ragù di farro biologico con funghi selvatici e sembravano molto soddisfatti della loro scelta!

Dessert: ho avuto la William Pear con morbida meringa, che dava una freschezza unica alla fine di un pasto denso e abbondante. La pera zuccherina e la meringa soffice hanno contrastato magnificamente l'acidità della verbana al limone.

Abbiamo anche visitato la cucina alla fine del nostro pasto, per avere un'idea di come lavora / prepara / cucina un team di stelle Michelin per offrire ai clienti un'esperienza così indimenticabile!!
4,5 stelle per me (2 morsi di carne di maiale secca) ma un'esperienza complessiva a 5 stelle !!

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