John Shaw

Recensione di The Palomino Bar

recentemente cambiato proprietà; è stato chiuso, r...

recentemente cambiato proprietà; è stato chiuso, rinnovato e ha ricevuto una revisione del menu. Molti ex clienti abituali sono rimasti delusi dal nuovo menu, che è più costoso del precedente e manca della firma "2 lati e 2 salse" con ogni antipasto. Adesso è tutto a la carte e più costoso. È anche più un ristorante con un bar ora, che un bar che serve cibo come era in precedenza.

Dato che tutti i cambiamenti sono avvenuti, però, devo dire che il cibo è a un livello completamente diverso rispetto a prima. Il cibo ha ancora un tema del sud ... come parte dei lavori di ristrutturazione è stato installato un affumicatore e il maiale stirato è tenero, affumicato e delizioso. Ho mangiato il pollo fritto l'ultima volta che mi sono fermato, ed è il migliore che ho avuto fuori da Memphis (il pollo fritto di Gus è di gran lunga il migliore che abbia mai mangiato).

Consiglierei di fermarti, ma ricorda, non è il locale all'angolo di una birra e uno sparo che era una volta.

Aggiornamento: il menu del brunch qui è fantastico. Sono tornato alcune volte dalla mia prima visita a cena ed è stato eccezionale ogni volta.

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