Recensione di Bavette's Bar and Beouf

3 anni fa

Dove iniziare..

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Il mio fidanzato ha un gusto straordinario e sa cosa succede e cosa c'è di buono. Ha un sapore impeccabile per i migliori posti in città. Vengo da una piccola città nel nord dell'Illinois e non sono abituato a questi posti.

Mi ha sorpreso portandomi qui per il mio compleanno.

All'inizio non sapevo cosa aspettarmi. Sembrava che la mafia francese mi stesse aspettando dentro perché avevo perso il mio ultimo pagamento. Beh, era sicuramente un ristorante di un film come quello degno di Oscar, ma senza la minaccia imminente della mafia che mi riportava indietro.

La padrona di casa ci ha sistemato dopo che ho avuto un po 'di tempo per ammirare l'estetica e l'atmosfera classica e illuminata. Siamo stati trattati molto bene dal nostro cameriere e ho iniziato con le ostriche che mi hanno riportato alla mia estate a Cape Cod. Incredibilmente succulento, delizioso e fresco!

Le costolette di agnello che avevo erano perfettamente condite e cotte alla loro perfezione media. Il piatto di sale fantasia aggiunto ha reso tutto ancora migliore. Gli asparagi e i broccolini non erano affatto esagerati e avevano una consistenza da manuale. Il mio fidanzato ha detto che il suo filetto petite era uno dei migliori che abbia mai avuto.

Abbiamo finito con la loro famosa torta al cioccolato. La migliore dannata torta al cioccolato che probabilmente avrò mai in tutta la mia vita.

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