Carlos Peralta

Recensione di Belmond Le Manoir aux Quat'Sai...

Ci sono andato a cena la domenica e ho apprezzato ...

Ci sono andato a cena la domenica e ho apprezzato l'intera esperienza. Risparmia un po 'di tempo per passeggiare nei giardini dove viene coltivata la maggior parte delle verdure - È piuttosto carino. Non ero molto chiaro riguardo al codice di abbigliamento, ma in realtà devi solo essere un po 'intelligente e questo farà il trucco (non servono abiti!). Il cibo era ottimo e confortevole. Sono rimasto molto colpito dal mio antipasto che era intrigante in quanto aveva un mix di sapori molto diversi, caldo e freddo e consistenze diverse (gelatina e sorbetto in un piatto salato - molto rinfrescante). Tuttavia, non sono rimasto così colpito dal piatto principale e dal dessert. Anche se erano piatti deliziosi, erano troppo tradizionali in uno stile conservatore francese per i miei gusti personali, ma questo è il concetto del ristorante.

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