Charlie Baker

Recensione di Two Bridges hotel

Sospetto che se sei un residente questo potrebbe e...

Sospetto che se sei un residente questo potrebbe essere affascinante, ma non preoccuparti se fai un salto per un pranzo a piedi.

Abbiamo aspettato quasi 10 minuti fuori dalla porta sul retro della loro sala funzioni mentre un cameriere del fine settimana completamente inutile ha vagato senza meta intorno ai 3 tavoli all'interno.

Alla fine, catturando la sua attenzione con il nostro terzo colpo, ci fu detto di aiutare noi stessi a uno dei tanti tavoli a cavalletto, tutti coperti di briciole. La stanza può funzionare come una sala per matrimoni ma, nonostante le caratteristiche del periodo, è completamente priva di qualsiasi atmosfera. Come stare seduti in un freddo palazzetto dello sport vecchio stile!

Una mancanza di porta più vicina alla brezza gelida e un cameriere inutile significava che dovevamo chiudere la porta 3 volte prima di essere serviti.

Il cibo è arrivato rapidamente, ma è stato subito evidente che se il ristorante principale e l'hotel hanno ottenuto le coccole giustamente, la direzione, lo chef o entrambi sono cambiati, oppure la loro priorità per gli escursionisti e gli amanti del pranzo occasionale è il minimo.

Credo che il cibo da bar in un hotel dovrebbe rappresentare il ristorante principale in modo più informale. Qui tutto il cibo era costantemente orribile:

- Rotolo di salsiccia al microonde con pasta morbida e unta
- Involtino di Babbo Natale grasso pieno di fette di carne di tacchino, patate, ripieno e mirtilli dal sapore tagliente in un panino solido come una roccia, stranamente con un condimento al peperoncino in cima
- idem con il sandwich al dito di pesce: stesso panino solido come una roccia e sciatte frustate di tartare di vinagrey. In tutta onestà, il pesce malconcio era ragionevole.
- patatine in tripla cottura, pastose o solide, ma tutte completamente al dente. Come puoi cuocere un chip a tre fornelli è completamente al di là di me. Semplicemente una bugia.
- focaccina solida come una roccia senza uvetta. Sospetto che sia stato lasciato fuori tutto il giorno o poco cotto dal congelato.

Caffè passabile ma cioccolate calde chiaramente da un pacchetto.

Pint of Jail Ale era ragionevolmente ben tenuta.

Non sono sicuro del motivo per cui si preoccupano di vestire il personale in panciotto quando molti hanno le camicie slacciate. Una ragazza adorabile, ma per il resto senza fiato e in grado di fare i movimenti.

Ho portato i bambini in bagno (che erano piacevolmente puliti) e siamo entrati in un accogliente bar pieno di invitanti chesterfield, un caminetto spento e assolutamente nessuno seduto lì poiché solo gli ospiti dell'hotel erano ammessi. Che spreco totale. Spero che questa sia semplicemente una misura Covid?

Abbiamo discusso i nostri pensieri con due tavoli intorno a noi che hanno avuto esattamente la stessa reazione.

Con l'enorme volume di traffico attraverso Two Bridges e gli escursionisti verso i boschi di Wistman, questo hotel dovrebbe essere brulicante di gente, ma sospetto che ce ne siano molti come noi che non prenderebbero mai in considerazione una rivisitazione.

Hope management prenderà nota e apporterà cambiamenti urgenti.

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