Sarah Campbell Recensione di C Level & Island Prime
Tariffa: 3,5 stelle. Siamo stati qui per un appunt...
Tariffa: 3,5 stelle. Siamo stati qui per un appuntamento serale con mio marito di sabato. Siamo stati due volte nella loro vicina Island Prime e ci è piaciuto, quindi questa volta abbiamo deciso di provare il livello C.
Il livello C non accetta prenotazioni, quindi siamo arrivati intorno alle 19:50 e abbiamo aspettato circa 50 minuti prima di sederci, cosa che ci aspettavamo.
Eravamo seduti vicino all'oceano e la vista era stupenda!
Ho ordinato un drink: "Endless Summer" ed è stato delizioso! Se ti piacciono le bevande alcoliche dolci, prendi questo.
Il motivo per cui alla fine sono andato con 3 stelle invece di arrotondare a 4 è perché, sebbene il servizio fosse buono, il cibo non era così impressionante e ho pensato che andasse bene.
Antipasti: in realtà ci sono voluti un'eternità per uscire. Un tavolo che si è seduto dopo di noi mentre stavamo ordinando ha ottenuto il loro antipasto prima.
-Chef Deborah's Pepita & Sesame Crusted Brie: era buono ma non così buono come immaginavo. Il sapore era delicato, forse serviva una spolverata di sale, e penso che il formaggio si sarebbe abbinato meglio con il pane croccante piuttosto che con la pita per un maggiore contrasto. L'insalata con cui veniva fornito era buona.
-Torta di granchio: è arrivata con una torta di granchio ma era buonissima!
Rete:
-Aragosta Mac e formaggio: la scelta di mio marito e io abbiamo pensato che andasse bene. Mi sembrava che mancasse qualcosa. Forse pangrattato croccante? Cipolla verde o erba cipollina? Idk. L'insalata con cui veniva fornito era gustosa e un buon contrasto con il Mac e il formaggio.
-Steak Frites: ho preso il New York ed è stato cucinato a mio piacimento, medio-raro. Tuttavia, al pesto mancava una sorta di nocciolina. È una mia preferenza personale, ma ho pensato che avesse un sapore troppo erbaceo (se ha senso). Le patatine erano croccanti e l'insalata era buona!
Dolce:
-fango: penso che abbiano esagerato con questo dessert! È stato enorme !! Penso che sia pensato per servire almeno 4 persone. Andava bene, ma una porzione decisamente troppo grande.
Nel complesso, è stata un'esperienza decente e probabilmente tornerei per il brunch ma non per un appuntamento serale. Se vuoi un appuntamento serale, scegli Island Prime della porta accanto!
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