Fabrizio Tonna

Recensione di Villa e Palazzo Aminta

Ero lì per un matrimonio, quindi scrivo solo del r...

Ero lì per un matrimonio, quindi scrivo solo del ristorante.
La posizione è a dir poco strepitosa per il panorama ed è vicina alla trafficata strada statale e quindi, stando nel parco davanti alla villa si sente il 'rombo' delle bici o degli autobus di passaggio.
Gli arredi sono molto curati e arredati in stile liberty e belle epoque, che comunque apprezzo.
La gentilezza di tutto lo staff si unirà al fatto di vedere il titolare e / o il gestore passare ad ogni tavolo per chiederci come siamo è stata una gentile e gradita attenzione.
Buono il rinfresco proposto in giardino, nella norma.
Il passaggio che ho dovuto considerare il migliore in tutto il pranzo sono stati i ravioli al salmerino; le porzioni erano giuste per le singole porzioni, saziano ma non sono abbondanti; i vari gusti dei piatti erano ben dosati e armonici tra loro.
Le uniche due note sono che il wifi "ospite" non copriva la sala da pranzo e il servizio al tavolo poteva essere leggermente migliorato in alcuni aspetti che, sottolineo, sono dettagliati, come l'ordine di servizio delle persone al tavolo, il servizio sempre con tovagliolo per il piatto da portata e ritiro dei piatti.

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