Tim Lazorko

Recensione di Ivar's Salmon House on Lake Un...

Orribile. Avremmo dovuto ascoltare le recensioni n...

Orribile. Avremmo dovuto ascoltare le recensioni negative. Il salmone era estremamente secco. Sono rimasto sorpreso, essendo la loro specialità. Il fingerling e il purè di patate sono stati cotti al microonde a morte. La zuppa di vongole era cremosa con quasi nessun sapore. Le zampe di granchio avevano un sapore ok. Ma lo chef li ha tenuti nella pentola troppo a lungo, il che ha reso il guscio morbido e la carne un po 'gommosa. L'unico punto luminoso era la zuppa di molluschi di salmone. Oh, e abbiamo ordinato le torte di granchio che erano congelate di sicuro. Eravamo dell'umore giusto per un po 'di buon pesce e uno dei nostri amici ci ha consigliato questo posto ma non era qui da alcuni anni. Lezione appresa credo. Sembra che per un conto di oltre cento per tre persone il cibo dovrebbe essere molto migliore. Servizio forse 2 1/2 stelle. Era carina, ma la vedevamo a malapena.

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