Chris Todorov

Recensione di Restaurante Gastronómico LLamb...

L'unica cosa salvifica di questo posto è la miglio...

L'unica cosa salvifica di questo posto è la migliore estrella che ho bevuto a Barcellona. TLDR: cibo pessimo e servizio pessimo. Il tagliere di formaggi ha due formaggi da mangiare. Il resto o è marcio al limite (forse è il tuo genere) o semplicemente cattivo. La bistecca con "carboni commestibili" non è buona. Le braci sono patate dolci al forno che vengono bruciate per la caramellizzazione. La carne era troppo cruda, praticamente muggiva. Lo considererei blu. Contrariamente alle patate dolci bruciate, la carne non aveva assolutamente alcun sapore perché sembra che sia stata posta su un ferro da stiro tiepido. L'insalata verde mista era ok anche se aveva del terreno. A questo punto il pasto era così cattivo che non valeva la pena tentare di salvarlo. Abbiamo mangiato al bar e non c'era cibo a sufficienza. Il server chiaramente non comprende i livelli di cottura delle bistecche. Era MOLTO troppo costoso. Stai lontano.

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