jessica bodine kirkpatrick

Recensione di The Tobacco Company Restaurant...

Tobacco Company è precipitata. Questa sera era il ...

Tobacco Company è precipitata. Questa sera era il mio compleanno e abbiamo prenotato un tavolo per 4 persone per festeggiare come abbiamo fatto per anni prima dell'incendio. Da quando ci siamo trasferiti a Richmond, io e mio marito abbiamo trascorso molti compleanni e anniversari cenando alla Tobacco Company. L'atmosfera era sempre meravigliosa e cenare era sempre qualcosa di speciale fino a questa sera.
Il cameriere era gentile ma non molto ben addestrato. Ci siamo seduti e ha preso la nostra ordinazione da bere. Mio padre ha chiesto un cocktail di gamberetti e abbiamo ordinato un giro di zuppa di granchio per il tavolo. Andava tutto bene finché non portarono fuori la zuppa prima di portare fuori l'ordine. Stavamo mangiando la nostra zuppa con tutti i menu ancora ammucchiati sul tavolo. La zuppa era ricca e burrosa. Quello che ci è stato portato questa sera era così privo di sapore che avrebbe potuto essere inscatolato da Campbell's. Mediocre nella migliore delle ipotesi. Il cameriere non è tornato indietro per prendere la nostra ordinazione di antipasti prima che la zuppa fosse servita. Non è nemmeno tornato per offrire pepe spezzato. Fu solo dopo aver finito con la nostra zuppa che il cameriere svuotò le ciotole e prese la nostra ordinazione di antipasto. Circa 10 0r 15 minuti dopo torna al tavolo con un cestino di pane e si è scusato con noi perché il nostro cibo sarebbe stato ritardato un po '. Mia madre ha poi chiesto se poteva portare le nostre insalate in tavola mentre aspettavamo i nostri antipasti a cui ha gentilmente risposto, mi dispiace, ma le insalate usciranno con il tuo antipasto. Anche se era abbastanza gentile, avrebbe potuto almeno provare a portarci la nostra insalata.
Finalmente il cibo iniziò a uscire. Hanno portato le insalate allo stesso tempo hanno portato fuori il nostro antipasto senza lasciare assolutamente spazio sul tavolo per i piatti. Il mio piatto era posto davanti a me con un quarto del piatto che pendeva dal bordo del tavolo. Abbiamo organizzato i nostri piatti in modo da poter mangiare senza farci cadere i piatti in grembo. Bene.
Tutti al tavolo iniziarono a prendere le posate per mangiare tranne me perché il mio posto non era apparecchiato con le posate. Sigh ... era solo una piccola cosa dopo l'altra con questo pasto. Ho chiesto al cameriere di portarmi un posto tavola e dopo diversi minuti senza posate, il direttore è venuto al nostro tavolo. Gli ho chiesto se poteva portarmi dell'argenteria in modo che potessi cenare. Si precipitò velocemente in cucina e pochi minuti dopo il nostro cameriere esce con un servizio di posate per me e oh ... tutti i coltelli da bistecca per il resto del tavolo. Ok, qualunque cosa ... finalmente potrei godermi il mio filetto!
Sono riuscito a superare un terzo della mia bistecca prima che iniziasse a muggire. Ho ordinato una metà rara come faccio sempre. Ma questo era freddo e quasi blu al centro. Oh .. ho già detto che il filetto non viene più con purè di patate e asparagi? Oh no ... È tutto alla carta. Va bene. Sono disposto a pagare per un menu à la carte, ma è meglio che sia un diavolo di una bistecca.
Odio davvero dirlo ma ho mangiato bistecche migliori a corno lungo. Così triste.
Dopo che il cameriere ha ripulito e impacchettato i nostri avanzi, ha chiesto se il nostro assegno sarebbe stato separato o insieme a cui ho risposto: "Mi sarebbe piaciuto che mi fosse offerto un menu di dessert". Era la mia cena di compleanno e una annotazione è stata fatta sulla nostra prenotazione. Anche la padrona di casa ha menzionato il mio compleanno mentre ci stava indirizzando al secondo piano.
Non voglio venire fuori come Veruca Salt, ma vado alla Tobacco Company da molti anni e ho sempre avuto esperienze adorabili e pasti eccezionali. Era sempre il posto in cui io e mio marito andavamo per le occasioni speciali. Questa sera è stata così deludente, non tornerò mai più.
Questo era un ottimo locale, ma sembra che abbiano perso il personale di cucina quando hanno chiuso per riparare l'incendio un paio di anni fa. Spero davvero che siano in grado di riportarlo agli standard di prima. Quindi molto deludente avere un'atmosfera così incantevole e personale così terribilmente inesperto e cibo mediocre.
Per favore, riporta il fantastico locale che eri prima.

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