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Recensione di Chuy's Restaurants

Se vivi nel Texas centrale, sai che probabilmente ...

Se vivi nel Texas centrale, sai che probabilmente hai dozzine e dozzine di ristoranti Tex-Mex a poche miglia da dove vivi. E molti di questi posti offrono ottimo cibo con atmosfere divertenti. Allora cosa separa il meglio dal resto? Sono le piccole cose che fanno o offrono che rimangono con te molto tempo dopo che te ne sei andato. Personalmente ho mangiato in oltre 20 ristoranti messicani negli ultimi due anni, ma Chueys è ancora il mio preferito ad Austin. Hanno un'atmosfera davvero divertente, con colore e carattere. Hanno uno staff davvero cordiale che è molto genuino quando ti sorride. E offrono gustose varianti di ogni piatto che un ristorante Tex-mex dovrebbe offrire. Ma ci sono un sacco di piccole cose che si aggiungono all'esperienza per farti partire molto felice. La cosa che preferisco è una salsa che servono chiamata "Hatch Green Salsa" ed è la migliore salsa che ho avuto nella mia vita. E non sto mentendo, e ho mangiato molta salsa. Ma questo è perfetto. Viene servito caldo, ed è caldo con spezie. Il caldo perfetto. E pieno di buon gusto. Devi chiederlo, ma fallo! Non lo rimprovererai, lo metto su tutto. Soprattutto per una catena, questo è il mio posto preferito Tex-mex in cui mangiare ad Austin. Provali!

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