Recensione di The Michigan Urban Farming Initiative

3 anni fa

Vendemmia dopo l'apocalisse

Vendemmia dopo l'apocalisse

A Detroit, la Michigan Urban Farming Initiative continua a costruire la città del futuro con un lavoro liberatorio

6 anni perché l'agricoltura urbana smetta di essere un concetto astratto a Detroit, Michigan. Ed è che il lavoro della Michigan Urban Farming Initiative è stato più che creare un orto urbano: per loro l'agricoltura nelle grandi città è una piattaforma educativa, sociale ed economica, ma soprattutto: cooperazione e economia solidale.

Prova di ciò è la sua famosa agricoltura, un quartiere sostenibile che ruota attorno all'agricoltura di comunità. MUFI è un portavoce di quella città in arrivo: la città del futuro. L'agriturismo comprende un orto urbano di due ettari, un frutteto e un giardino sensoriale per bambini. Ma l'epicentro di questo traguardo è il frutteto, che conta 200 alberi da frutto di 300 varietà di ortaggi che dalla sua creazione nel 2012 ad oggi, ha potuto beneficiare 2.000 famiglie con 50.000 libbre di prodotti gratuiti, sani e senza agrochimici. Nessun'altra metodologia più adeguata per salvare gli spazi abbandonati della grande città nordamericana, che ha lasciato in rovina la deindustrializzazione.

Ma questo non finisce qui. Il MUFI si prepara ad espandersi con la costruzione del Community Resource Center, dove rafforzeranno i processi di formazione e organizzazione, e apriranno una caffetteria dove offriranno i prodotti raccolti con un valore aggiunto. Pensi che sia impossibile costruire tali comunità ovunque nel mondo?

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