Shelley

Recensione di Melisse Restaurant

Ho voluto provare questo posto per un po '. Così, ...

Ho voluto provare questo posto per un po '. Così, quando ho scoperto che Melisse stava partecipando alla Restaurant Week, ho fatto subito una prenotazione. Sai, essendo asiatico, devo massimizzare il valore dei miei sudati dollari.

E Melisse non ha deluso. Tutto ciò che io e il mio amico abbiamo provato era delizioso (tutto per $ 85 a persona).

- AMUSE BOUCHE - quelle deliziose uve rosse dalla buccia erano perfette per risvegliare le mie papille gustative. Hanno anche commesso un errore e ci hanno dato due porzioni di questo, se solo fosse successo più spesso.

- PANE E BURRO - pane con pancetta. È stato detto abbastanza.

- OSTRICA CON SCHIUMA DI MELOGRANO - l'ostrica era ENORME e MOLTO FRESCA. La schiuma di melograno era molto rinfrescante. Tale stupore.

- TARTARE DI MANZO WAGYU - la carne cruda non ha un sapore molto migliore di questo. (In realtà lo fa - vai all'inchiostro.)

- ZUPPA DI CIPOLLA DOLCE CON GRANCHIO - Chi sapeva che la zuppa di cipolle poteva essere così speciale?

- MERLUZZO CARAMELLATO - Non ho mai mangiato male ... d. Detto questo, questo merluzzo era comunque fantastico. Era cucinato alla perfezione e la glassa al caramello all'esterno era solo la ciliegina sulla torta.

- COSTINE DI MANZO - succose e tenere. E questa è la prima volta che raccolgo fino all'ultima goccia di salsa barbecue.

- CIOCCOLATO, BURRO DI ARACHIDI E CAFFÈ - Sono una persona che pensa che le cose aromatizzate al caffè siano troppo sottovalutate. Un voto così importante a Melisse per aver caratterizzato una varietà di panna cotta e gelato al caffè! Era tutto così delizioso.

- DOLCI EXTRA! - i macarons al tè verde matcha sono fuori dal mondo. Che modo perfetto per concludere un pasto fantastico.

Anche il servizio era di prim'ordine.

TL; DR: Ho cenato due volte a Providence con un po 'di soldi, mentre ho pagato il mio pasto qui, e preferisco ancora Melisse a Providence. È così che sai che un ristorante è buono. Voglio di più.

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