Asha Fahie

Recensione di Santa Rita TexMex Cantina

Ho inviato un ordine in anticipo per fajitas di po...

Ho inviato un ordine in anticipo per fajitas di pollo, fajitas di manzo e queso. Non solo sono arrivato in orario, ma in realtà ero circa 5-10 minuti prima del ritiro programmato. Pensavo che questo significasse fajitas super calde e fresche, perché mi mancava quello sfrigolio da COVID. Ma no ... Avevano freddo. Nei 5 minuti che ci sono voluti per tornare a casa e disimballare il cibo, il nostro pollo e manzo erano entrambi a malapena a temperatura ambiente. Inoltre, non sembrava proprio che le verdure fossero cotte ... appena affettate e forse sono state messe in padella per circa 30 secondi. I peperoni e le cipolle carbonizzati vanno sempre con le fajitas, giusto? Il sapore era lì e le patatine + queso era fantastico, ma le fajitas fredde hanno rovinato il pasto. Potrei ancora riprovare una volta che posso avere un margarita su un patio.

Tradotto