Surabhi Anand Recensione di Beyond Designs
Un bistrot adiacente a un lussuoso negozio di deco...
Un bistrot adiacente a un lussuoso negozio di decorazioni per la casa che serve cucina europea moderna, deliziose ciotole, colazione sana e consapevole tutto il giorno e piatti moderni con un tocco asiatico.
Un luogo dove il cibo delizioso incontra l'arte lussuosa. Le verdure meravigliosamente placcate appena raccolte da una fattoria locale si sposano bene con la bella estetica che questo posto ha da offrire. L'atmosfera solleva l'umore con musica soul in sottofondo. Il loro personale ben addestrato è pronto a darti un'esperienza indimenticabile.
Abbiamo provato il loro pilaf per colazione al miglio di coda di volpe aromatizzato al sommacco su hash di barbabietola e ci siamo subito resi conto che sano non significa sempre noioso.
Il loro petto di pollo ripieno di spinaci servito con insalata di mele ti fa assaporare il meglio di entrambi i mondi (cioè vegetariano e non vegetariano) mentre la loro calda ciotola di Buddha di quinoa stuzzicherà le tue papille gustative con il suo sapore stuzzicante.
Anche se non siamo grandi fan dei piatti vegetariani quando ceniamo fuori, ma il loro cavolfiore alla griglia marinato durante la notte con spezie della raccolta invernale, noci e servito con carotine su un letto di purea di zucca ha cambiato la nostra opinione e abbiamo felicemente raschiato i nostri piatti fino al ultimo boccone.
Da non perdere la classica ciotola di riso coreana da bistrot e le tagliatelle ai funghi selvatici di fagioli neri del segmento asiatico delle ciotole.
Abbiamo terminato il nostro pasto con il tiramisù che era gustoso ma la loro cheesecake al burro di arachidi ha rubato lo spettacolo. Non abbiamo mai assaggiato una cheesecake al burro di arachidi migliore e potremmo tornare presto a riempirci la faccia con loro.
La prossima volta che andate a fare shopping vicino a Sultanpur, fatevi un favore e fermatevi al bistrot di Beyond designs per uno spuntino veloce e ringraziateci più tardi.
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