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Greg Eisen

3 anni fa

Generalmente non lascio recensioni. Ma, come consu...

Generalmente non lascio recensioni. Ma, come consulente mgmt, mi sono sentito obbligato a condividere la mia esperienza. La posizione, i servizi, le camere (abbiamo alloggiato nelle suite marina), la qualità del cibo e la vista / ambiente hanno le caratteristiche di un resort a 5 stelle. È davvero una proprietà meravigliosa. Semplicemente bellissima. MA, c'è un pezzo mancante che attraversa l'operazione e ha un forte impatto sull'esperienza dell'ospite ... In generale, il personale non si preoccupa, manca di formazione ed è troppo orientato alle politiche (al contrario di quello del cliente). Il livello di servizio incoerente si è mostrato dietro ogni angolo. C'erano poche stelle splendenti, non fraintendetemi. Il nostro fattorino trascinava borsa dopo borsa giù per la lunga scalinata fino alle suite a livello della piscina con un sorriso sul viso per tutto il tempo. La nostra cameriera alle latitudini è andata fino al SALT per portarci qualcosa dal loro menu. Il personale delle pulizie si è precipitato quando il nostro frigorifero non funzionava (e abbiamo bisogno di problemi di allergia con i bambini). Il mgmt è stato molto accomodante quando abbiamo avuto alcuni problemi e ci siamo fatti in quattro nel tentativo di risolverli. Ma, costantemente, abbiamo avuto e osservato esperienze che avrebbero potuto / non avrebbero dovuto accadere a causa di un servizio scadente. Come fa un dipendente a uscire da un bagno pubblico, mentre io entro, e lasciare la spazzatura sui pavimenti e sui banconi? Se gli importava davvero, si sarebbe rialzato quando avesse visto il casino. Come fa un barista a comportarsi in modo così scortese che una coppia è venuta da noi a cena e ci ha fatto i complimenti per la nostra pazienza mentre osservavano l'intero incontro? In che modo una cena dura circa 2,5 ore e si dimenticano di portare l'intero antipasto? In che modo le pulizie lasciano i piatti sporchi nella lavastoviglie dall'occupante precedente della camera? Ci sono molti altri esempi ... La linea di fondo è che questa operazione necessita di una revisione della cultura e del mgmt e se ottengono la giusta leadership in atto, questa può essere un'esperienza da 5 stelle. Fino ad allora, aspettati incongruenze in una splendida cornice.

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