Juliane Cintra de Oliveira

Recensione di Casa de Thereza

Il cibo è ottimo, i prezzi sono alti, segnalo solo...

Il cibo è ottimo, i prezzi sono alti, segnalo solo che la questione razziale è ancora una esigenza da affrontare dal ristorante. È inammissibile un locale che ancora oggi ha pietanze che alludono alla schiavitù. Con nomi di piatti come "torta mulatta arrosto", "neguinhas", tra gli altri. La disumanizzazione è alla base del razzismo. L'appropriazione culturale si basa su questo stesso presupposto. Esalta la cultura nera, bahiana, ma fallo rispettando la popolazione nera. Come donna di colore mi sentivo offesa.

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